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◆和風抹茶黒豆マフィン
今日はお正月に余ってしまった黒豆の使いきりレシピです 実は、抹茶大好きな私今日は余っていた黒豆と抹茶をマフィンにしました 年末にいつも煮る黒豆。でも、たくさん作りすぎて余ってしまうんです ですので毎年お正月明けには黒豆のお菓子が食卓に並びます～（笑） でもね、こうしてしまうと一気に食べ切れてしまうのでお菓子に入れるのはオススメなんですよ～ 抹茶の風味と黒豆の甘味はとっても相性が良いですね...
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◆さつまいもチョコケーキ ～バレンタイン活用レシピ第一弾！～
バレンタインまであと一ヶ月 毎年の行事の一つですが、今頃になるとソワソワしてくる私…。 なぜかって、それはチョコレートが大好きだからです～～（笑） 贈るのも素敵だけれど、味見もね（味見が多い！？笑）って事で、今日は早々にバレンタインレシピ第一弾です アーモンド風味の生地にゴロゴロのさつまいもとざっくり手で割ったチョコレートをたっぷり...
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濃厚！！ハートのブラウニー ～バレンタインスイーツ♪～
今日はまたまたバレンタインに向けたお菓子を作りましたよ～ 愛情の深さの分だけ濃厚になるチョコレート（な～んて笑） チョコレートがたっぷり入ったブラウニーのレシピです 口に入れるとね、と～っても濃くって、思わず… 「濃いーーーー（恋～～～～）」 と叫びたくなっちゃいます いえ、なっちゃいませんね。。すみませ～ん...
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◆コーヒーとチョコのビタークッキー～ちょっぴり大人のバレンタイン♪～
今日はシナモンを利かせたコーヒーとチョコのクッキーを焼いてみました ほんのりビターな大人風味 シナモンがコーヒーのお味を更に引き立たせています。 そして今日使用したコーヒーはいつものインスタントじゃないんです～。 バレンタインなので特別（！？笑）ＵＣＣさんのアロマリッチ 袋を開けた時の香りがとってもよくてお気に入りなんです～ 更に焼きたてクッキーのお供にもアロマリッチ 大好きです、アロマリッチ笑...
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◆プチトマトとクリームチーズのイタリアンマフィン
みなさまこんにちわ！！ 長いこと更新が滞ってしまっていました…。 そしていつも遊びにいらして下さっている皆さんにとてもご迷惑やご心配をお掛けしてしまいました…。 ごめんなさい＞＜ 私事の事情で更新出来なくておりましたが、今回より、また気持ちも新たに、お菓子作りを楽しみたいと思っています♪ またぜひ応援してくださいね！！ でも今後、前よりも更新出来る回数も減ってしまうかもしれません。。...
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◆ガレット
近頃気温の変化が激しい毎日ですね。 暖かくなったり、上着を着ていても寒いくらいだったりと。。 もともと低体温気味な私は夏よ早く～早く～！なんて思っちゃってます♪ でもでもお菓子の方は。 今日は発酵バターをたっぷりと使ったガレットのご紹介！ 夏になるとバター中心のお菓子は気温ですぐにだれてしまい、扱いにくくなってきます。 バターたっぷりのお菓子が大好きな私。...
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◆3色クランチチョコ
水疱瘡でした～～＞＜ ゴールデンウィーク初日より、すっかり水疱瘡に侵されていました！！ 免疫がなかったようです＾＾；； 大人になってからの水疱瘡…顔に痕が残るので大変です。。 消えない痕やシミ、クオーター…。 色素沈着対策などのビタミンＣや神経修復のビタミン１２などの投与がまだまだ続きます。 大人になってからの水疱瘡、高熱や全身の神経がとても痛く、夜も眠れなかったり。入院される方も多いとか。...
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◆シュガーラスク
さっくさくのシュガーラスク、大好きなお菓子です♪ 色々なお味があるけれど、やはりシンプルに、お砂糖がいちばん！って思ってしまいます。 かじる時のかりっ！っという音、最後までサクサクの音を楽しみます。 見て可愛らしく、歯ざわり、音、食感、味。こんなに手軽なお菓子なのに、どれをとっても満点です！！ ラスク作りの時、重要になるのはパン選びだと思っています。...
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◆味噌とチーズのゴマ蒸しパン
6月に入り、梅雨入りですね。 私の生まれた月でもあるのですが、一番苦手なジメジメな季節でもあります～。 でも、雨の日に道で見つけた可愛らしい紫陽花を見ると、やっぱり梅雨も悪くないかなーなんて思ったりも＾＾ お洗濯物は乾かなくて困っちゃいますね。 梅雨の合間の晴れの日には、思いっきりお洗濯！！ お昼寝も気持ちいいのですけど～♪（笑） なんて晴れの日を楽しみにしつつ、いつも空を見上げています～＾＾...
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◆カルピスみかんゼリー
晴れたりジトジトしたり、安定しないお天気の毎日です～。 こんな日は、カルピスとみかんの缶詰を使って、手軽に、そしてさっぱりと美味しくゼリーにしちゃいましょう♪ ノド越しもつるんといくらでも食べられちゃいます＾＾ みかんの缶詰の残ったシロップは、お砂糖たっぷりなので、フルーツジュースなどの時にお砂糖代わりに使ったりするととってもおいしいです。 もちろんシロップをゼリーにしても美味しいですよね＾＾...
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